ROSSO MANSUETO

11,5% vol.

Complesso all’olfatto e di grande struttura: un vino forte e deciso, ma capace di adattarsi a svariate pietanze, esaltandone il gusto. Va servito in bicchieri da vino rosso strutturato, alla temperatura di 18-20 °C.

ROSSO MANSUETO

11,5% vol.

Complesso all’olfatto e di grande struttura: un vino forte e deciso, ma capace di adattarsi a svariate pietanze, esaltandone il gusto. Va servito in bicchieri da vino rosso strutturato, alla temperatura di 18-20 °C.

COLORE

Dal rosso ciliegia al rubino carico.

BOUQUET

All’olfatto si presenta con un profumo pieno, terreo e fruttato. Spiccano alcune note speziate di cannella e chiodi di garofano e un sentore leggermente erbaceo.

SAPORE

Rotondo, corposo e giovane. Al palato si distingue per la sua morbidezza. Pieno, lievemente tannico e con un sapore leggermente aspro.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Si sposa bene ai primi piatti, anche pastasciutte, a base di carne. Perfetto con portate di selvaggina, carne di manzo e agnello, e in accompagnamento a salumi, anche stagionati, e a formaggi di media stagionatura.