ROSSO ENOTECA

10,5% vol.

Un vino rosso giovane ma interessante nella struttura e nel profumo, capace di sorprendere. Di medio corpo, va lasciato ossigenare un poco per poterlo apprezzare al meglio. Da servire in calici ampi da rosso, alla temperatura di 18-20 °C.

ROSSO ENOTECA

10,5% vol.

Un vino rosso giovane ma interessante nella struttura e nel profumo, capace di sorprendere. Di medio corpo, va lasciato ossigenare un poco per poterlo apprezzare al meglio. Da servire in calici ampi da rosso, alla temperatura di 18-20 °C.

COLORE

Rosso rubino abbastanza limpido e trasparente, con riflessi violacei. Un colore adeguato a un vino giovane al primo grado di maturazione.

BOUQUET

All’olfatto è fruttato con note di frutta rossa, accompagnate da un profumo leggermente speziato.

SAPORE

Vino vivace, fresco e leggero. Al palato è dotato di buona struttura e risulta pieno, robusto, armonico e persistente, con finale asciutto.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ottimo insieme a primi piatti con sugo di carne, arrosti di carne bianca o rossa, coniglio, pollame e formaggi di media stagionatura.