ROSSO BOLLACASA
12,0% vol.
Prodotto nella nostra tenuta Bollacasa Screm, questo vino sprigiona profumi e sapori delle terre di pianura dalle quali proviene. Un rosso profumato, fresco e piacevole al palato, dalla gradazione e dal sapore decisi. Da servire in calici di dimensioni medio-grandi, alla temperatura di 18-20 °C.
ROSSO BOLLACASA
12,0% vol.
Prodotto nella nostra tenuta Bollacasa Screm, questo vino sprigiona profumi e sapori delle terre di pianura dalle quali proviene. Un rosso profumato, fresco e piacevole al palato, dalla gradazione e dal sapore decisi. Da servire in calici di dimensioni medio-grandi, alla temperatura di 18-20 °C.
COLORE
Rosso rubino intenso.
BOUQUET
Una caratteristica nota erbacea, moderata ma vivace, si accompagna a sentori di cannella e frutta rossa. I profumi sono abbastanza forti, marcati, un po’ rustici.
SAPORE
Sapore molto gradevole, tipico, secco, asciutto e avvolgente. Ben strutturato, di corpo e dotato di personalità, lascia percepire i tannini e una giusta acidità.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Un vino versatile, che si abbina a tutto pasto: con salumi, anche stagionati come la sopressa vicentina, con piatti di pasta al sugo di carne, con portate di selvaggina e con carni alla griglia o arrostite. Perfetto per accompagnare i piatti tipici veneto-friulani.