MALAROSSO

11,5% vol.

Vino di medio corpo e buona persistenza, in cui spiccano i profumi dei frutti rossi del bosco. Al palato presenta una buona freschezza e risulta un vino di facile beva. Da degustare in calici dalla luce abbastanza ampia, per poterne apprezzare la finezza dei profumi. Temperatura di servizio: 18-20 °C.

MALAROSSO

11,5% vol.

Vino di medio corpo e buona persistenza, in cui spiccano i profumi dei frutti rossi del bosco. Al palato presenta una buona freschezza e risulta un vino di facile beva. Da degustare in calici dalla luce abbastanza ampia, per poterne apprezzare la finezza dei profumi. Temperatura di servizio: 18-20 °C.

COLORE

Rosso rubino intenso, di buona consistenza.

BOUQUET

All’olfatto è vinoso, leggermente erbaceo e fruttato. Intense le note di frutta rossa di bosco, ribes, mora e ciliegia, con una nota leggera di confettura.

SAPORE

Al palato è sapido, secco ed armonico, con buona struttura e finale asciutto. Mediamente tannico, presenta una lieve acidità. Nel complesso è un vino piacevole ed equilibrato.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ottimo con piatti di carne bianca o rossa alla griglia, carni in umido, stufati e salumi. Ma si accompagna bene anche con funghi e formaggi di media stagionatura, oltre che con risotti di diversi tipi.