Diario di Belcorvo
23 SETTEMBRE, 2020
LA VENDEMMIA 2020 CI REGALA OTTIME NOTIZIE

Buone notizie per la vendemmia di quest’anno. I grappoli si sono fatti trovare pronti con qualche giorno di anticipo rispetto al solito, ma sembrano intenzionati a regalarci un’altra annata di vini eccellenti. Buona Vendemmia 2020 a tutti!

22 SETTEMBRE, 2020
VINO IN PAROLE | VINIFICAZIONE

Come nasce il vino? Tutto ha inizio con la vendemmia, e prosegue poi con la pigiatura degli acini, la creazione del mosto e, infine, la trasformazione nel nettare che tutti amiamo. La parola del mese è: vinificazione!

27 AGOSTO, 2020
UN ANNO DI “DIARIO DI BELCORVO”

Un anno fa cominciava per noi di Belcorvo una nuova avventura. Attraverso le parole scritte, un anno fa abbiamo deciso di dare voce ai nostri pensieri, ai nostri valori. E, naturalmente, al nostro vino. Buon primo compleanno, “Diario di Belcorvo”!

25 SETTEMBRE, 2020
SCHIACCIATA CON L’UVA

Settembre è il mese dell’uva per eccellenza! E noi vogliamo festeggiarlo con una ricetta dal profumo unico, di vendemmia e di mosto, che unisce la semplicità del pane alla bontà di un frutto piccolo, ma pieno di qualità. Dalla più tipica tradizione fiorentina, ecco a voi la schiacciata con l’uva!

20 AGOSTO, 2020
COCKTAIL D’ESTATE

Il caldo impazza e il fresco sembra un miraggio. Davanti agli occhi abbiamo un quadretto irresistibile, in cui ci immaginiamo sdraiati a bordo piscina con un coloratissimo cocktail in mano… Perché non realizzarlo? Voi occupatevi della location, che l’idea per i cocktail ve la diamo noi!

21 LUGLIO, 2020
CREMA ALLA FRUTTA

Voglia di dolce? Se con il caldo le torte non vi attirano, e di gelati avete già fatto il pieno, ecco la soluzione perfetta! Una crema facile da realizzare e resa speciale dall’aggiunta di tanta buona frutta fresca. Un dessert estivo di cui non vi stancherete mai, specie se lo accompagnerete con un calice di vino dolce Belcorvo!