Orsago / Weingärten Bondivecchio
Orsago /
Weingärten Bondivecchio
Tiefe Böden alten Ursprungs. Im Mittelalter wurde dieses überwiegend moorige und sumpfige Gebiet von den Benediktinern trocken gelegt. Das Land von Orsago hat teilweise die säkulare Beschaffenheit der typischen Palù-Landschaft, die sich durch geschlossene Felder mit sumpfigem Charakter auszeichnet, die ursprünglich Moore bildeten. Die Komplexität und der Reichtum an organischen Stoffen dieser Böden lassen wohlschmeckende Weine mit einzigartigen, wiedererkennbaren Eigenschaften entstehen Die Produktion: hier wird unser Prosecco erzeugt.
Prosecco Extra Dry
D.O.C. (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung) Treviso
Weiß 75 cl 11,5% vol
Die Farbe ist ein mattes strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine, anhaltende Perlage. Fruchtiges, blumiges Bouquet. Am Gaumen ist er angenehm und lässt die feine Struktur des Weins und sein reines Bouquet erkennen. Ausgezeichnet als Aperitif, zu allen Gängen oder zu pikanten Speisen, kalten und warmen Vorspeisen, Fisch, zu ersten Gängen im Allgemeinen. Serviertemperatur 8-10 °C.
Prime Bolle
Schaumwein
Weiß 75 cl 10,5% vol
Die Farbe ist ein mattes strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine, anhaltende Perlage. Fruchtiges, blumiges Bouquet. Am Gaumen verrät der Wein Frische und Personalität. Für alle Gänge, ausgezeichnet zu ersten Gängen im Allgemeinen und Fischgerichten. Ideal als Aperitif. Serviertemperatur 8-10 °C.