- BELCORVO BLEND -
PETALO ROSSO FRIZZANTE
Per chi delle bollicine ama le bollicine della tradizione delle nostre terre, la sapidità con quella punta di acidità che fa gustare meglio il vino e il cibo ricco.
Un vino giovane, gradevole, carattere forte, versione frizzante e spumoso da degustare in ogni momento.

COLORE
Di colore rosso leggero con riflessi violacei.

BOUQUET
All’olfatto si presenta fruttato con note di frutta rossa, in particolare lampone.
Una giusta punta leggera di acidità, una spuma persistente.

SAPORE
Gradevole, piacevole, fragrante e fresco con piacevoli sensazioni dolciastre. Vivace e saporito al palato, con una gradazione alcolica contenuta, morbido, gentile ma di carattere e asciutto.

ABBINAMENTI
Duttile, adatto anche a tutto pasto. Ma si sposa ottimamente a piatti freschi, specie se a base di pomodoro come la caprese o antipasti e piatti a base di carni bianche ma anche a salumi, spuntini, pizza... Vini rossi frizzanti sono ottimi, semplici e gradevoli, e dovremmo portarli a tavola più spesso.