Merlot
I.G.T.
Rosso 75 cl. 12,5% vol.
Vino dal colore rosso rubino con rifl essi violacei. Bouquet con evidente la nota di frutti rossi, in particolar modo lampone e ciliegia, il tutto è complessato da un profumo leggermente speziato nel quale si riconoscono la cannella, i chiodi di garofano e il pepe. In bocca è dotato di buona struttura, pieno, robusto, armonico, persistente, con fi nale asciutto e si abbina con successo ad arrosti di carne bianca o rossa, con coniglio, pollame e con formaggi di mezza stagionatura. Servire alla temperatura di 18-20 °C.